信任很多人都曾看到过一位博主做过一个街头测验：掏100元让外卖员带去一个自认为洁净卫生的饭馆就餐，但是外卖员思虑好久却想不出哪个店能到达博主的要求，外卖员都只好昧着良心去挣这100元。

　　12月28日，安徽一位网友发布视频爆料：这家‬专门‬做‬“煲仔饭‬”的‬外卖店‬应该‬历来‬不洗‬，设备‬都‬包浆‬了‬。

　　视频中看到这家外卖店的后厨，出现出来的肮脏现象令人张口结舌，灶台上撒落的米饭粒随处可见，有的都现已风干了，而每个瓦煲都布满了一层厚厚的尘垢。

　　地上的水壶也是开着盖子，外表附着一层污渍，墙皮都被熏成黑乎乎的容貌，这一幕似乎在诉说着持久未被清洗的“前史”。

　　在厨房的这片狼藉之中，唯有那几个煤气罐显得相对洁净，外表没有污渍，与其他设备形成了一种明显的比照。

　　为什么煤气罐会“出类拔萃”？其实很简单的一个原因，恐怕便是煤气罐需求常常替换，所以会显得很洁净。

　　外卖，已然成为现代生活不可或缺的一部分，点外卖是为了快捷地享用美食，可当看到这样的后厨环境，心里只剩下反胃与惊骇，这样的外卖店是没有堂食的，所以能顾客特别难看到这种场景，也只要外卖员才会知道其间隐秘。

　　从煤气罐的洁净程度和桌上摆放的餐盒数量看出，这家外卖店的生意应该是不会太差。

　　视频曝光后，引发了很多网友的注重和热议，网友们关于这种场景无不感到震慑和忧虑：

　　最洁净‬的‬居然是‬煤气罐‬，做‬餐饮‬的‬难‬啊‬，做的‬洁净‬卫生‬的‬反而‬没人‬吃‬，脏兮兮‬的‬生意‬却是‬很不错‬。

　　做‬餐饮‬二十几年‬了‬，头一回‬看见‬这么‬脏‬的‬小作坊‬，这儿‬看着‬一点‬也不安全‬。

　　这个主意我觉得没必要去安慰自己了，以小看大，假如一家餐饮店连根本的卫生都不舍得花时间去做，实在是想不出在食物卫生上会下多大的精力。

　　看到这种场景，真不知道该说什么好，显然在当地监管方面存在缺失，日常巡查人员看到这种场景不可能放任不管吧？

　　外卖渠道也应该承担起相应的职责，要对入驻的商家资质和卫生条件进行严厉检查，并向顾客公示。

　　期望外卖商家可以注重食物安全，为广阔购买的人供给定心、健康卫生的外卖食物，不要为了本身利益建立在献身顾客健康之上。